Предназначен для обработки свинины, говядины и других видов мяса и используется на различных предприятиях общественного питания.
Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали. Шнек и зубчатая передача механизма вращения помещена в масло. Дополнительная смазка не требуется. 74 ножа расположены в 24 параллельных ряда на 2 валах. Валы снабжены шарикоподшипниками.
Подача мяса на ножи сконструирована таким образом, чтобы исключить опасность травмирования пальцев рук. Мотор мгновенно останавливается автоматически в случае даже незначительного смещения защитной крышки ножей.
Мясорыхлитель имеет небольшие размеры, что позволяет размещать его на любой рабочей поверхности. Корпус режущего блока и корпус блока безопасности легко снимать для мойки.
Производительность – 1200 бифштексов в час
Размеры 390х430х250 мм. Подключение 380 В. Мощность 0,37 кВт. Вес 36 кг.
Видеопрезентация работы мясорыхлителя: