DUOMIX 600 - 9 рядный универсальный современный отсадочный автомат предназначен для производства печенья, пряников, безе, бисквитных коржей, заварных изделий в самом широком ассортименте и форм с начинкой и без (зависит от типа и рецептуры теста). Широкий выбор насадок, дает возможность производить как одно, двух цветные продукты, с джемом внутри в виде начинки. Особенностью автомата является установка на базовой версии различных дозирующих головок. А современная цифровая система с программным обеспечением позволит Вам удобно управлять как движением противней, так и видами дозирования. От точечного до вращающихся и различной длинны. На этом автомате Вы всегда можете расширить ассортимент выпускаемой продукции, приобретая новые насадки или дозирующие головки.
Автомат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики машины
• Производства за кг/час: 150-400 кг/ч
• ширина x длина x высота: 1120 x 2050 x 1410 мм.
• Напряжение: 380В, 60 Гц
• Потребляемая мощность 5 кВт.
• Вес оборудования: около 1020кг .
Машина DUOMIX 600 в зависимости от комплектации может производить изделия:
• одноцветные
• двухцветные
• одноцветные с начинкой
Теста
• песочное
• бисквитное
• muffin
• пряничное (несколько видов)
• кокосовое
• заварное
• безе
• Фруктовые массы с фракциями