Система для сушки фруктов и овощей
В сочетании с оборудованием для мытья овощей, центрифуга-это крепкий и очень надежный аксессуар, незаменимый для кухни, которая хочет быть по-настоящему профессиональной. В пищевой промышленности, в дополнение к мытью овощей и фруктов , не менее важно, чтобы на следующем этапе была сушка. FIREX предлагает профессиональную сушку для овощей, доступную также с регулятором скорости для деликатной сушки.
Извлекаемые барабан и V-барабан из стали inox AISI 304.
Самотормозящийся двигатель с термистором (720 оборотов/мин.).
Панель управления, расположенная на герметичном корпусе из стали inox AISI 304
Время сушки, регулируемое от 0 до 12 минут.
Модель DRC700V оснащена инвертором для изменения оборотов двигателя.