ПАРОКОНВЕКТОМАТ FINES PRO-COOK II electric F2-2011 b (boiler + injection)

ЖК-дисплей, 8-дюймовый цветной сенсорный дисплей;
Ручное / программное управление;
1000 программ / 20 шагов выпечки;
Усовершенствованная система генерации пара;
Система впрыскивания пара, двухступенчатый предварительный нагрев воды со встроенным теплообменником;
Электронная управляемая система пропаривания котла;
Автоматическая система активной очистки салона;
7 скоростей вентилятора с электронным тормозом;
Функция быстрой остановки двигателя во время открывания двери;
6-точка вставки щупа;
Моторизованное отверстие воздушной заслонки, быстрое охлаждение;
Тройное остекление дверного стекла;
Запатентованная система осушения воздуха;
Функция влажности для выпечки хлеба;
Автоматическая функция предварительного нагрева и охлаждения;
Реверсивное вращение вентилятора (влево / вправо);
Выдвижной рулонный ручной душ;
AHC автоматический контроль влажности;
Система диагностики сервиса SDS;
Система управления котлом БКС;
Записи ХАССП критические контрольные точки, кулинария ;
Подключение компьютера USB для передачи данных; связь LAN/ethernet;

Стандартные функции PRO-COOK:
Горячий воздух 30-300°C;
Комбинация 30-300°C;
Пропаривание 30-130°C;
Био пропаривание 30-98°C;
Приготовление пищи на ночь;
Пищевыми продуктами регенерации;
Система приготовления одеяла;
Дельта-Т приготовление;
Готовить И Держать;
Золотое Прикосновение;
PRO-COOK отличный способ сделать ваше меню особенным:
- Су-вид
- Сушка
- Стерилизация
- Конфи
- Копчение

Написать отзыв