Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E

Электрический настольный пароконвектомат линии iCombi Classic с электронным управлением и автоматической системой мойки Care выполнен из нержавеющей стали. Он вмещает 6GN1/1 или 12GN1/2, поддерживает различные виды загрузки (GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3) и рассчитан на приготовление 30-100 порций в день. Устройство имеет три рабочих режима: пар, сухой жар и комбинация пара с сухим жаром, функцию измерения влажности ClimaPlus®, систему охлаждения для быстрого охлаждения камеры, активное удаление влаги, а также систему автоматической очистки. Множество настроек и программ, включая 100 программ с до 12 шагами, позволяют точно настроить параметры приготовления. Встроенные аксессуары включают ручной душ, термозонд, USB для передачи данных и обновлений, а также обеспечивают высокую эксплуатационную безопасность и гигиеничность. Сертификаты безопасности и санитарные нормы соответствуют международным стандартам.

Написать отзыв