Шкаф шокового охлаждения/заморозки, производства фирмы SAGI (Италия) модель IMR201R, предназначен для охлаждения и замораживания разнообразных продуктов питания потоком холодного воздуха за минимально короткий промежуток времени. Быстрый метод охлаждения и заморозки продуктов не позволяет развиватьс..