Шкаф пекарский UNOX XB 895

Печь электрическая конвекционная с увлажнением UNOX XB 895 серии BakerLux Dynamic с электронной панелью управления.

Скачать Инструкцию по установке и эксплуатации.

Цифровая панель управления имеет 10 программ быстрого доступа, что является идеальным решением для выпечки хлеба и замороженных кондитерских изделий в супермаркетах и небольших магазинах, так как все основные параметры выпечки требуется внести в память печи лишь единожды.

Кроме того панель управления имеет дисплей на котором отображаются все основные показатели работы пароконвектомата.

Пекарские печи Унокс серии «Бейкер Люкс» не меют автоматической мойки.

• Максимальная температура, °С: 260
• Вместимость 10 уровней
• Размер противня 600 * 400
• Расстояние между уровнями 80 мм
• 3 вентилятора с реверсивным движением (без силовой остановки вращения)
• 2 скорости
• Без температурного щупа
• Изготовлена из нержавеющей стали
• Стеклянная дверь (два стекла)

Габариты: 860х882х1250 мм. Подключение 380 В. Мощность 15,8 кВт. Вес 112 кг.

Написать отзыв