ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA ВАКУУМНЫЙ SVP08- 0/R

Тестоделитель предназначен для деления теста из пшеничной или ржано-пшеничной муки, при количестве ржаной муки не более 65% от количества пшеничной муки.

В комплекте с увеличенным бункером  - загрузка 130 кг теста

Влажность теста должна быть в пределах 50%-70% относительно количества муки.

При делении в 1 ряд производительность 540 - 1600 делений в час. Вес заготовки от 90 до 900 гр . Оборудован понижающим комплектом (R) для деления в 2 ряда. При делении в 2 ряда производительность 1080 - 3200 делений в час, вес заготовки от 30 до 200 гр

Габариты 730x1630x1660 мм. Мощность 1,1 кВт. Вес 660 кг.

Написать отзыв