Так мероприятия превращаются в удовольствие.
Будь то 20 или несколько тысяч блюд – с системой Finishing Вы приготовите их без стресса и спешки точно вовремя. В соответствии с количеством гостей предварительно приготовленные блюда сервируются на тарелках холодными и помещаются в специальные тележки-кассеты для хранения в охлажденном состоянии. Лишь незадолго до подачи блюд тарелки подготавливаются к раздаче с помощью системы Finishing без спешки и без дополнительного персонала.
Системы Finishing для обслуживания банкетов, тип 202 включают в себя следующие компоненты: тележка-кассета для тарелок (60.70.405 - 100 тарелок) и термоизоляционный чехол(6004.1012).
Специальные изоляционные материалы позволяют блюдам оставаться горячими до 20 минут после Finishing. Теперь, благодаря магнитной застежке, термочехол открывается и закрывается быстрее. Его легко чистить и он занимает минимум места при хранении.