Ферментатор Enzyme +

Идеальное решение для контролируемой ферментации.

Enzyme+ позволяет легко и практически автоматически готовить ферментированные продукты за очень короткое время. Его компактный и интуитивно понятный дизайн ориентирован на удобство и эффективность благодаря предустановленным программам, которые упрощают приготовление самых разных ферментированных продуктов, включая чеснок, обычный чеснок, йогурт, натто, ферменты, фруктовый уксус, фруктовое вино, сладкое рисовое вино, соленья и закваску.

Отличительные особенности:

• Универсальность процесса: идеально подходит для ферментации, сушки и медленной готовки.
• Стабильная производительность: обеспечивает стабильные результаты благодаря точному контролю температуры и времени.
• Корзина из нержавеющей стали: двухъярусная корзина обеспечивает максимальную производительность, хорошую циркуляцию воздуха для равномерного приготовления и легкую очистку.
• Система стерилизации и дезинфекции: поддерживает тепло в течение 288 часов для продолжительной ферментации.
• Максимальная вместимость: 2 кг.
• Напряжение: 220-240 В 50/60 Гц
• Размеры:​ 28x28x26,5 см

Написать отзыв