Бак из нержавеющей стали AISI 304, дно AISI 316
Косвенный нагрев через пароводяную рубашку
Предохранительный клапан
Термостат безопасности, предохраняющий от перегрева
Сливной кран
Кран для залива воды
Крышка с системой балансировки и фиксатором
Регулируемые ножки
700*700*850, 380В, 9кВт, ..
КОТЕЛ 700СЕР KOVINASTROJ EK-T7/80-O 55872 производства Словения предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, жидких каш, макаронных изделий, овощей и других блюд, а также для кипячения воды на различных предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Исполнение 700 се..
EASYBASKETT является функциональным варочным аппаратом, который прост в использовании, идеально подходит для приготовления большого количества пищи. Подходит для продуктов с высокой кислотностью. Использование "рубашки" предотвращает от прилипания к дну и стенкам продуктов во время приготовления.
..
EASYPAN паровой котел для удовлетворения потребностей небольших ресторанов и кейтеринговых услуг. Удобен для приготовления особенно кислых продуктов, благодаря применению нержавеющей стали AISI 316.
Паровая кулинария-это очень просто!
Емкость от 50 до 550 литров.
Конструкция из нержаве..
Габариты :1000x715x940h, 16,6 кВт, 80 литров
цена за электрическую версию с миксером.
автоматическое опрокидывание
Контроль температуры осуществляется с помощью датчика, установленного внутри
поддона. Давление в паро-водяной рубашке 1,5 бар.
Скачать Базу объектов Firex дл..
Конструкция из нержавеющей стали,
ручное опрокидывание, контроль уровня в пароводяной рубашке.
Косвенный электрический нагрев
Давление в пароводяной рубашке 0,5 бар или 3 бар для моделей HP.
Рабочая температура от 20ºС до 105ºС.
(20ºС-145ºC для модели CPE25HP).
FIRFAST- универсален в использ..